Vegansk Skönhetsblogg

Vegansk Pannkakstårta ❤︎
Glad Midsommar finisar! Jag hoppas att ni har någorlunda bra väder där ni befinner er och att ni har en fin dag att se fram emot.
Idag tänkte jag tipsa om ännu ett superduperenkelt recept, Vegansk Pannkakstårta! En sommrig desert perfekt till Midsommarlunchen eller när som helst i sommar. 
Du behöver: 3 msk socker, 4 dl vetemjöl, 6 dl växtmjölk och 50 g mjölkfritt smält smör. Till garnering; frysta eller färska jordgubbar samt vegansk vispgrädde, jag använder Soya Visp från Alpro.
Vispa ihop ingredienserna till pannkakorna och stek sedan pannkakor, se till att de blir lika stora. Lägg pannkakorna att svalna eller ställ i kylen.
Vispa grädden och skär jordgubbarna i bitar. Om du använder frysta jordgubbar måste de tina först.
När pannkakorna svalnat kan du börja bygga tårtan. Lägg en pannkaka i taget på en tallrik och varva grädde och jordgubbar. Bygg tårtan så hög som du önskar. Vill du lägga sylt eller någon annan frukt mellan lagren går det givetvis bra, lägg på det du tycker är gott.
När tårtan är lagom hög, bred på grädde på toppen och runt om. Avsluta med att garnera tårtan med skivade jordgubbar.
Nu har du en fin sommardesert som passar perfekt på Midsommarbordet!
Jag gjorde min tårta ganska liten och söt, vill du göra en större som räcker till fler får du dubbla eller tredubbla receptet och göra lite större pannkakor.
Bon apetit! 
#1 - Sanna

Jättefin tårta! Och den ser såå god ut!

#2 - Ljuva Julia

det låter underbart! Min syrra brukade alltid önska sig pannkakstårta och piroger när hon fyllde år. Jag önskade marängswiss och Black and white. Men just nu lockar den här pannkakstårtan mest"!!

#3 - Marie Bergman

Ser supergott ut :)

#4 - Anna - Fotograf & Rovfågeltränare

Vilka ljuvliga bilder! Toppen med mer veganska recept man kan använda sig utan! Tack för tipset :)

Svar: Tack fina du, ska försöka slänga in recept då och då.
Vegansk Skönhetsblogg

#5 - Svart-Stina

Jag tror faktiskt aldrig jag ätit pannkakstårta... Men såg väldigt gott ut. Testar jag detta recept gör jag nog en liten med små pannkakor, för är usel på att steka pannkakor, hehe... I och för sig så syns det väl inte under all grädde.

Svar: Gott men ganska gräddigt! Skulle inte äta varje dag precis 😀
Vegansk Skönhetsblogg

Powered by Jasper Roberts - Blog